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多功能炒锅的2种类型及主要特点

2018-10-22

多功能炒锅主要分为导热油型和燃气型,接下来我们主要来介绍一下这2种多功能炒锅的特点。

1、导热油型多功能炒锅

我公司通过研发,针对导热油炒锅存在导热油循环慢,热效率低等缺点。设计出了一种全新的导热油循环方式,不但有效解决了上述问题,还使热效率大大提高,有效降低运行成本15%-20%,可满足坚果不同的炒制时间、温度及旋转速度,运行起来更加安全稳定。

特别是脱皮瓜子的炒制,炒制出的脱皮瓜子色泽好、脱净率高、酥香度好。

2、燃气型多功能炒锅

独特的天然气加热方式使热效率大大提高,有效降低运行成本15%-20%,可满足坚果不同的炒制时间、温度及旋转速度,运行起来更加安全稳定。

 


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